L’inflation provoque une flambée des prix des produits d’épicerie, les prix du bœuf et du porc grimpant en flèche

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« Les consommateurs paient des prix record pour le bœuf et pourtant les éleveurs de bovins reçoivent des prix comparables à ceux d’il y a dix ans et nombre d’entre eux sont sur le point de faire faillite », a-t-il déclaré. Avec des prix élevés et des exportations record, le marché génère des bénéfices sans précédent pour les quatre principaux conditionneurs de viande – JBS, Tyson, Cargill et National Beef Packing Company/Marfrig – qui contrôlent ensemble 85 % du marché des bovins d’engraissement. Mais Bullard dit que les éleveurs n’en profitent pas. Cargill, la plus grande entreprise privée américaine, connaît son année la plus rentable de tous les temps, avec un bénéfice net de 4,3 milliards de dollars au cours des neuf premiers mois de son exercice grâce à la flambée des prix de la viande, du maïs et du soja, a révélé la société aux investisseurs obligataires. la semaine dernière.

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