Cette recette de scone à déchirer et à partager est cuite autour d’une compote de baies pour une friandise facile le week-end

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Au final, je suis sorti du test encore plus excité que lorsque j’y suis entré, ce qui n’est pas toujours le cas! (Rien que des éloges de tous mes testeurs de goût, aussi.) En vérité, le résultat était plus un mélange de scones, de biscuits et de muffins (dessus de muffins, vraiment) que de scones seuls, et c’est ce qui le rend particulièrement agréable unique. J’ai même envisagé un portmanteau idiot combinant les noms – muffsconscuits? bisconffins? – mais cela semblait être une bouchée, surtout quand la seule bouchée que je veux que vous éprouviez est celle dans laquelle vous arrachez une bouchée moelleuse de cette friandise et faites une pause pour la savourer.

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