9 recettes de remplissage pour alimenter votre jeûne du Ramadan

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Si vous jeûnez seul, vous trouverez peut-être plus facile de préparer un repas en vrac à l’avance afin de pouvoir rompre le jeûne au coucher du soleil sans que de longues périodes de délicieuses odeurs ne rendent la dernière heure encore plus difficile. Si vous êtes avec d’autres, vous aurez besoin de grandes portions, peu importe! Jetez un œil à ces recettes, certaines traditionnelles, d’autres non, qui vous raviront et seront délicieuses au début ou à la fin de votre journée. Vous ne voyez pas de recette pour vous? Recherchez ce que vous aimez dans notre Recherche de recettes.

Pommes de terre Tahdig. Tahdig est un plat de riz glorieusement croustillant, et cette version vous procure également des pommes de terre croustillantes dorées.

Herbe fraîche Kuku. Le petit-déjeuner est aussi important que le dîner lorsque vous jeûnez. Des tonnes d’herbes fraîches et d’œufs font de ce kuku un excellent moyen de commencer la journée.

Pilaf d’aubergine. L’aubergine savoureuse mélangée avec du riz et des épices est un excellent plat principal ou d’accompagnement.

Soupe au poulet et aux lentilles. Parfois, tout ce dont vous avez besoin est un simple et copieux bol de soupe au lieu d’un long dîner. Cette soupe fera mouche.

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